19 июля 2022
Почему разгорелся продовольственный кризис в Шри-Ланке? Потому что местное руководство по настоянию мировых «зелёных» сошло с ума. Глава московского бюро Продовольственной организации ООН (ФАО) Олег Кобяков:
«Руководство страны решило выращивать органическую продукцию и отказалось от удобрений и средств защиты растений, а в результате не получило урожай и поставило страну на грань продовольственной катастрофы».
Увы и ах, но промышленное аграрное производство базовых продуктов – зерна, мяса, масличных, сахара – невозможно без «химии».
Точнее, делать-то это можно, но урожай, надои и привесы упадут в 3-5-7 раз.
«Органическое земледелие», конечно, возможно. Но в структуре агропроизводства оно ограничено – и дефицитом органических удобрений, и высокой трудоёмкостью производства.
Я вот на своей земле уже лет двадцать не применяю никакой «химии». Из удобрений – компост, зола, костная мука, органическая мульча. Но в пределах нескольких соток это возможно. На 1 кв. м под овощные культуры каждый год надо вносить хотя бы 5 литров компоста (лучше на наших бедных подзолистых почвах Нечерноземья – 7-8 литров). Повторю, каждый год. 5 литров компоста у вас образуются от перегнивания 70-100 литров органики – травы, листьев, кухонных отходов, опилок и т.п.
И вот представьте, что вам нужно внести компост на 1 га под овёс или пшеницу. 10 тыс. кв. м по 5 литров – 50 тыс. литров (5 тыс. ведер) компоста. Для этого вам надо уложить на компост 0,7-1 млн. литров первичной органики. По объёму – это 200 5-тонных грузовиков. Ни одно хозяйство не наберёт столько органики без приложения неимоверного труда, который выйдет дороже собранного органического зерна. Ну или зерно должно стоить не 400 долларов за тонну, как сейчас, а 1,5 тыс. долларов.
Я уж не говорю, сколько древесины нужно пережечь на необходимую для такого поля золу (на 1 кв. м – хотя бы 100 грамм золы каждый год, на 10 тыс. кв. м – 1 тыс. кг. Тонн 50 древесины нужно сжечь для такого небольшого поля).
Кстати, наши деды выращивали зерно на органике (причём органика полная – ещё и пахали на лошадке, а не на дизельном тракторе). И получали вместо нынешних 30-50 центнеров с гектара – 4-7 центнеров.
«Руководство страны решило выращивать органическую продукцию и отказалось от удобрений и средств защиты растений, а в результате не получило урожай и поставило страну на грань продовольственной катастрофы».
Увы и ах, но промышленное аграрное производство базовых продуктов – зерна, мяса, масличных, сахара – невозможно без «химии».
Точнее, делать-то это можно, но урожай, надои и привесы упадут в 3-5-7 раз.
«Органическое земледелие», конечно, возможно. Но в структуре агропроизводства оно ограничено – и дефицитом органических удобрений, и высокой трудоёмкостью производства.
Я вот на своей земле уже лет двадцать не применяю никакой «химии». Из удобрений – компост, зола, костная мука, органическая мульча. Но в пределах нескольких соток это возможно. На 1 кв. м под овощные культуры каждый год надо вносить хотя бы 5 литров компоста (лучше на наших бедных подзолистых почвах Нечерноземья – 7-8 литров). Повторю, каждый год. 5 литров компоста у вас образуются от перегнивания 70-100 литров органики – травы, листьев, кухонных отходов, опилок и т.п.
И вот представьте, что вам нужно внести компост на 1 га под овёс или пшеницу. 10 тыс. кв. м по 5 литров – 50 тыс. литров (5 тыс. ведер) компоста. Для этого вам надо уложить на компост 0,7-1 млн. литров первичной органики. По объёму – это 200 5-тонных грузовиков. Ни одно хозяйство не наберёт столько органики без приложения неимоверного труда, который выйдет дороже собранного органического зерна. Ну или зерно должно стоить не 400 долларов за тонну, как сейчас, а 1,5 тыс. долларов.
Я уж не говорю, сколько древесины нужно пережечь на необходимую для такого поля золу (на 1 кв. м – хотя бы 100 грамм золы каждый год, на 10 тыс. кв. м – 1 тыс. кг. Тонн 50 древесины нужно сжечь для такого небольшого поля).
Кстати, наши деды выращивали зерно на органике (причём органика полная – ещё и пахали на лошадке, а не на дизельном тракторе). И получали вместо нынешних 30-50 центнеров с гектара – 4-7 центнеров.
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией | При копировании ссылка обязательна | Нашли ошибку - выделить и нажать Ctrl+Enter | Жалоба