13 сентября 2022 Финам Поздеева Екатерина
В 2022 году мир столкнулся со множеством взаимосвязанных проблем: от военного конфликта на Украине до энергетического кризиса в Европе и стремительной инфляции. Глобальные цены на продовольствие росли ещё с начала пандемии коронавируса, и в этом году некоторые политики и эксперты опасаются возникновения продовольственного кризиса.
Finam.ru рассказывает, какие предпосылки для роста глобальных цен на продукты сохраняются, что будет с продовольственной инфляцией в России, и грозит ли миру нехватка еды.
Что может спровоцировать глобальный продовольственный кризис?
Первым из европейских политиков предупредил о надвигающемся продовольственном кризисе президент Сербии Александр Вучич. По его мнению, скоро планету ждет нехватка продовольствия, поскольку к прошлым проблемам со времен пандемии, таким как разрыв логистических цепочек, повышение цен со стороны поставщиков, прибавились новые: сокращение украинских поставок и трудности для российского продовольственного импорта из-за санкций.
Евгений Коган, инвестбанкир и профессор НИУ ВШЭ, отмечает, что с марта по август продовольственный индекс ООН упал на 13,64%, а пшеница подешевела более чем на 30%. По мнению эксперта, весной цены на нее взлетели, потому что трейдеры ожидали худших сценариев и закладывали их в цены. Тогда 20 млн тонн пшеницы застряли в портах Украины. В июле представители России, Украины, Турции и ООН подписали сделку, по которой снимались ограничения на поставку российских продуктов на экспорт, а Москва согласилась содействовать вывозу зерна из украинских портов. Это успокоило рынки, и цены на зерновые пошли вниз.
Как предупреждает Коган, расслабляться пока рано. Во-первых, в ходе выступления на ВЭФ Путин выразил недовольство тем, что только 3% разблокированного зерна отправляются в беднейшие страны. После этого в Кремле заявили о возможном пересмотре условий зерновой сделки, которая заключалась на 120 дней.
Во-вторых, Индия ввела 20%-ную пошлину на экспорт белого и коричневого риса и запретила экспорт дробленого риса. Как пишет Reuters, экспорт индийского риса может сократиться на 25% в ближайшие месяцы. При этом Индия является крупнейшим в мире поставщиком этой зерновой культуры, и её подорожание отразится в первую очередь на беднейших странах и слоях населения.
"Если цены на рис устремятся к максимумам параллельно с пшеницей и кукурузой, как это было в 2008-м и 2011-м годах, то угроза голода в развивающемся мире возрастет многократно", - предупреждает Коган.
Ольга Беленькая, руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам", считает, что сейчас угроза глобального продовольственного кризиса отступила. Так, по данным ООН, индекс цен на продовольственные товары ФАО в августе снизился 5-й месяц подряд, однако еще на 7,9% выше, чем годом ранее. В частности, этому способствовала коррекция цен на зерновые и растительные масла после зерновой сделки и возобновления поставок из морских портов Украины. Однако рекордный за долгий период рост цен на продовольствие ощущается как в развитых экономиках, так и особенно в развивающихся, где расходы на еду занимают значительно большую долю в потребительской корзине населения.
"В частности, росту мировых цен на продукты питания способствует опережающий рост цен на энергоресурсы, удлинение логистических путей, засуха в ЕС и в Китае, сохраняющиеся проблемы с экспортом российской с/х продукции. Риски, конечно, остаются – они связаны как с судьбой зерновой сделки, так и с дефицитом и удорожанием азотных удобрений вследствие рекордных цен на газ в ЕС, а также неформальными препятствиями экспорту удобрений из России со стороны западных компаний (санкций нет, но есть проблемы с фрахтом судов, заходом в порты, валютными расчетами)", - добавляет Беленькая.
Индекс продовольственных цен снижается, продукты в США дорожают, в России - дешевеют
В августе 2022 года Индекс продовольственных цен ФАО, который отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров, продолжил снижаться пятый месяц подряд. Так, в прошлом месяце он потерял 1,9%. Однако по-прежнему остается на 7,9% выше уровня прошлого года. При этом цены на зерновые на 11,4% выше, чем в августе 2021-го. В августе мировые цены на пшеницу упали на 5,1%, на кукурузу повысились на 1,5%, а на рис остались неизменными.
В июле продовольственная инфляция в США достигла 10,9% - максимальный уровень с 1979 года. Индекс продуктов питания в домашних условиях вырос на 13,1%, а вне дома - на 7,6%. Цены на продукты в стране растут уже 7 месяцев подряд, только в июле они увеличились на 1,1%. Это произошло в основном за счет удорожания безалкогольных напитков (2,3%), кофе (3,5%), молочных и сопутствующих товаров. (1,7%).
В России, по данным Росстата, продовольственные товары в августе подешевели на 1,36% по сравнению с июлем и подорожали на 15,77% по сравнению с прошлым годом.
Что будет с продуктовыми ценами в России?
Говоря о будущем продуктовых цен в России, Ольга Беленькая подчеркивает, что по тем продуктам, которые Россия импортирует, мы по-прежнему зависим от глобальных продовольственных цен и валютного курса. По продуктам, которые производятся в России, правительство предпринимает меры, чтобы отвязать внутренние цены от мирового рынка, поэтому здесь более сглаженные колебания. По словам эксперта, на продовольственную инфляцию влияют многие факторы - как внешние, так и внутренние (стоимость ГСМ, урожай, курс рубля, экспортные пошлины, квоты, цены на удобрения, логистические затраты, уровень конкуренции). "Разгон продовольственной инфляции начался с осени 2020 г. на фоне пандемии и общемировой тенденции и продолжался практически весь 2021 г. В марте скачок цен был связан с резким ослаблением курса рубля и ажиотажным спросом населения на продукты питания длительного хранения. В последние месяцы цены на продовольствие корректируются вниз, что связано в основном с сезонными факторами. С октября цены, скорее всего, возобновят рост, но пока мы не ожидаем, что он будет скачкообразным", - прогнозирует Беленькая.
Finam.ru рассказывает, какие предпосылки для роста глобальных цен на продукты сохраняются, что будет с продовольственной инфляцией в России, и грозит ли миру нехватка еды.
Что может спровоцировать глобальный продовольственный кризис?
Первым из европейских политиков предупредил о надвигающемся продовольственном кризисе президент Сербии Александр Вучич. По его мнению, скоро планету ждет нехватка продовольствия, поскольку к прошлым проблемам со времен пандемии, таким как разрыв логистических цепочек, повышение цен со стороны поставщиков, прибавились новые: сокращение украинских поставок и трудности для российского продовольственного импорта из-за санкций.
Евгений Коган, инвестбанкир и профессор НИУ ВШЭ, отмечает, что с марта по август продовольственный индекс ООН упал на 13,64%, а пшеница подешевела более чем на 30%. По мнению эксперта, весной цены на нее взлетели, потому что трейдеры ожидали худших сценариев и закладывали их в цены. Тогда 20 млн тонн пшеницы застряли в портах Украины. В июле представители России, Украины, Турции и ООН подписали сделку, по которой снимались ограничения на поставку российских продуктов на экспорт, а Москва согласилась содействовать вывозу зерна из украинских портов. Это успокоило рынки, и цены на зерновые пошли вниз.
Как предупреждает Коган, расслабляться пока рано. Во-первых, в ходе выступления на ВЭФ Путин выразил недовольство тем, что только 3% разблокированного зерна отправляются в беднейшие страны. После этого в Кремле заявили о возможном пересмотре условий зерновой сделки, которая заключалась на 120 дней.
Во-вторых, Индия ввела 20%-ную пошлину на экспорт белого и коричневого риса и запретила экспорт дробленого риса. Как пишет Reuters, экспорт индийского риса может сократиться на 25% в ближайшие месяцы. При этом Индия является крупнейшим в мире поставщиком этой зерновой культуры, и её подорожание отразится в первую очередь на беднейших странах и слоях населения.
"Если цены на рис устремятся к максимумам параллельно с пшеницей и кукурузой, как это было в 2008-м и 2011-м годах, то угроза голода в развивающемся мире возрастет многократно", - предупреждает Коган.
Ольга Беленькая, руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам", считает, что сейчас угроза глобального продовольственного кризиса отступила. Так, по данным ООН, индекс цен на продовольственные товары ФАО в августе снизился 5-й месяц подряд, однако еще на 7,9% выше, чем годом ранее. В частности, этому способствовала коррекция цен на зерновые и растительные масла после зерновой сделки и возобновления поставок из морских портов Украины. Однако рекордный за долгий период рост цен на продовольствие ощущается как в развитых экономиках, так и особенно в развивающихся, где расходы на еду занимают значительно большую долю в потребительской корзине населения.
"В частности, росту мировых цен на продукты питания способствует опережающий рост цен на энергоресурсы, удлинение логистических путей, засуха в ЕС и в Китае, сохраняющиеся проблемы с экспортом российской с/х продукции. Риски, конечно, остаются – они связаны как с судьбой зерновой сделки, так и с дефицитом и удорожанием азотных удобрений вследствие рекордных цен на газ в ЕС, а также неформальными препятствиями экспорту удобрений из России со стороны западных компаний (санкций нет, но есть проблемы с фрахтом судов, заходом в порты, валютными расчетами)", - добавляет Беленькая.
Индекс продовольственных цен снижается, продукты в США дорожают, в России - дешевеют
В августе 2022 года Индекс продовольственных цен ФАО, который отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров, продолжил снижаться пятый месяц подряд. Так, в прошлом месяце он потерял 1,9%. Однако по-прежнему остается на 7,9% выше уровня прошлого года. При этом цены на зерновые на 11,4% выше, чем в августе 2021-го. В августе мировые цены на пшеницу упали на 5,1%, на кукурузу повысились на 1,5%, а на рис остались неизменными.
В июле продовольственная инфляция в США достигла 10,9% - максимальный уровень с 1979 года. Индекс продуктов питания в домашних условиях вырос на 13,1%, а вне дома - на 7,6%. Цены на продукты в стране растут уже 7 месяцев подряд, только в июле они увеличились на 1,1%. Это произошло в основном за счет удорожания безалкогольных напитков (2,3%), кофе (3,5%), молочных и сопутствующих товаров. (1,7%).
В России, по данным Росстата, продовольственные товары в августе подешевели на 1,36% по сравнению с июлем и подорожали на 15,77% по сравнению с прошлым годом.
Что будет с продуктовыми ценами в России?
Говоря о будущем продуктовых цен в России, Ольга Беленькая подчеркивает, что по тем продуктам, которые Россия импортирует, мы по-прежнему зависим от глобальных продовольственных цен и валютного курса. По продуктам, которые производятся в России, правительство предпринимает меры, чтобы отвязать внутренние цены от мирового рынка, поэтому здесь более сглаженные колебания. По словам эксперта, на продовольственную инфляцию влияют многие факторы - как внешние, так и внутренние (стоимость ГСМ, урожай, курс рубля, экспортные пошлины, квоты, цены на удобрения, логистические затраты, уровень конкуренции). "Разгон продовольственной инфляции начался с осени 2020 г. на фоне пандемии и общемировой тенденции и продолжался практически весь 2021 г. В марте скачок цен был связан с резким ослаблением курса рубля и ажиотажным спросом населения на продукты питания длительного хранения. В последние месяцы цены на продовольствие корректируются вниз, что связано в основном с сезонными факторами. С октября цены, скорее всего, возобновят рост, но пока мы не ожидаем, что он будет скачкообразным", - прогнозирует Беленькая.
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией | При копировании ссылка обязательна | Нашли ошибку - выделить и нажать Ctrl+Enter | Жалоба