9 августа 2023 ИХ "Финам" Поздеева Екатерина
Весь мир обеспокоен ростом цен на продукты. Так, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в июле 2023-го основные продовольственные товары подорожали на 1,3% по сравнению с июнем. Как обычно, подорожание продуктов в первую очередь бьет по кошелькам самых незащищенных слоев населения и жителей бедных стран.
Finam.ru рассказывает, как и почему растут продовольственные цены в России и в мире, и что их ждет дальше.
Почему дорожают продукты, и как долго это продлится?
Как отмечает Ольга Беленькая, руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам», по данным ФАО, в июле индекс мировых цен на продовольствие впервые с весны прошлого года развернулся к росту - хотя рост был символическим (+1,3% за месяц).
Эксперт подчеркивает, что дорожали лишь отдельные категории товаров - растительные масла (+12,1% за месяц), пшеница (+1,6% за месяц) и рис (+2,8% за месяц). В этих категориях рост цен связывается с прекращением действия зерновой сделки, поскольку Россия в июле отказалась ее продлевать, и введением Индией запрета на экспорт непропаренного риса.
Как поясняет Беленькая, пока наиболее серьезно отреагировали цены на подсолнечное масло (+15% за месяц), где Украина является мировым лидером по экспорту с долей около 37%. В ценах на зерно умеренное повышение цен на пшеницу было компенсировано падением мировых цен фуражных зерновых в результате сезонного увеличения предложения кукурузы за счет поступления урожая из Аргентины и Бразилии, а также на фоне ожиданий более значительного, чем предполагалось ранее, объема производства в США. Также снизились цены на сахар, молочную продукцию и мясо.
По мнению аналитика, риски продолжения роста мировых цен сохраняются, учитывая распространения военного конфликта России и Украины на акваторию Черного моря - сначала разрушениям подвергалась инфраструктура украинских портов, а Минобороны РФ после выхода России из зерновой сделки заявило, что все суда в акватории Черного моря, которые идут в украинские порты, будут считаться потенциальными перевозчиками военных грузов. На днях атака дронов со стороны Украины повредила российский танкер, а Украина объявила акватории черноморских портов Российской Федерации от Сочи до Геленджика «зоной военного риска». Все это усиливает риски для торговых потоков через Черное море и потенциально может способствовать росту цен на продовольствие, экспортируемое по этим каналам. К тому же сильная жара в США и южной Европе может привести к снижению урожая зерна и также способствовать росту цен.
Как сообщает газета The Guardian со ссылкой на профессора британского университета Лидса Джона Маршама, аномальная жара в Европе, США и Китае способна привести к продовольственному кризису из-за ее пагубного воздействия на фермерские культуры и коралловые рифы.
В Национальном управлении океанографии и атмосферы США и Австралийском бюро метеорологии считают, что погодный феномен Эль-Ниньо может стать рекордным по силе в этом году. Эль-Ниньо возникает, когда температура поверхности восточной и центральной части Тихого океана как минимум на 0,5 градуса Цельсия выше средней. Индия, Таиланд и Вьетнам, три крупнейших мировых экспортера риса, уже пострадали от этого явления.
Тем не менее, Беленькая обнадеживает, что еще остается некоторая надежда на возобновление зерновой сделки в том или ином виде. Россия официально говорит о готовности вернуться к ней при условии выполнения своих требований. Как сообщают СМИ, глава Турции Р. Эрдоган намерен на встрече с президентом РФ В. Путиным в августе предложить ему новый подход к зерновой сделке и посреднические услуги. Об этом же в явном виде просили и лидеры африканских стран на форуме Россия-Африка.
В мире растут цены на рис и шоколад, следующим может стать сахар
Похоже, шоколад на прилавках во всем мире вскоре может подорожать. Как сообщает Reuters, цены на какао-бобы выросли до рекордного уровня за 46 лет из-за плохой погоды в Западной Африке. Регион ожидает низкое количество осадков и сухой пыльный ветер. При этом только на две страны Западной Африки - Кот-д’Ивуар и Гану - приходится около 60% мирового производства какао.
Продукты дорожают по разным причинам. Как пишет Bloomberg, в понедельник, 7 августа, пшеница на бирже в Чикаго выросла в цене на 3,4%, до $6,54 за бушель после того, как Украина атаковала российские корабли в Черном море в минувшие выходные. Эта ситуация создала риск для ключевого экспортного маршрута российских товаров через Черное море.
Погодное явление Эль-Ниньо может принести засуху в Юго-Восточную Азию и негативно повлиять на сельскохозяйственные культуры. Например, по данным Bloomberg, цены на рис взлетели до двухлетнего максимума в Азии из-за рисков Эль-Ниньо. Например, тайский белый рис подорожал примерно на 15% за последние четыре месяца до $535 за тонну. Это максимальный уровень с марта 2021-го.
Правительство России ввело временный запрет на вывоз риса и рисовой крупы до конца 2023 года. ОАЭ также запретили экспорт риса на четыре месяца.
Индия запрещает экспорт всех видов риса, кроме басмати, чтобы контролировать внутренние цены. На долю страны приходится около 40% мировой торговли рисом, поэтому ее запрет серьезно восприняли другие страны. Стоит отметить, что внутренние цены на рис в Индии выросли более чем на 8% в этом году. Как отмечает Bloomberg, новость о запрете экспорта индийского риса привела к его панической скупке в США, Канаде и других странах. Магазины вынуждены выставлять ограничения на продажу риса в одни руки, а некоторые даже поднимают его стоимость на прилавках.
Кроме того, рынок обеспокоен, что после риса Индия также может запретить и экспорт сахара. При этом производство сахара в Индии и Таиланде может упасть из-за плохой погоды. Раньше Индия уже ограничивала экспорт сахара. В сезоне 2022-2023 года сахарные поставки сократились до 6,1 млн тонн с 11 млн тонн в прошлом году.
Евгений Коган, инвестбанкир и профессор НИУ ВШЭ, отмечает, что тенденция удорожания риса может сохраниться в среднесрочной перспективе на фоне острой зависимости ряда азиатских и африканских стран от зарубежных поставок. В целом, по мнению эксперта, это может привести к усилению инфляционных рисков и продовольственного кризиса в указанных странах. И зерно, и рис - в зоне риска. Погодные явления вместе с геополитикой не дают расслабиться.
В России дорожает мясо - кому выгодно?
В России из продовольствия ощутимее всего дорожает мясо. Как пишут «Ведомости» со ссылкой на данные агентства AD Libitum, цены на свинину достигли максимума за 8 лет. Как сообщает «Коммерсант», с сентября группа «Черкизово» планирует на 6,5% повысить отпускные цены на продукцию из индейки.
Ольга Беленькая отмечает, что в России рост цен на мясо связан больше с внутренними факторами. Устойчивый рост цен на курятину связывают чаще всего с вспышками птичьего гриппа, однако также иногда говорят о дефиците импортных запчастей к оборудованию для обработки мяса, и об увеличившихся поставках курятины на экспорт.
По данным аналитического агентства AD Libitum, цена тушки бройлера на неделе по 6 августа выросла на 4% до 192 руб. за кг, что выше на 38%, чем годом ранее, филе — на 3% до 325 руб. за кг (+42% год к году). Ускорение роста цен на свинину отраслевые эксперты связывают с догоняющей динамикой цен по отношению к ценам на мясо птицы. Беленькая добавляет, что, по данным ФАО, свинина дорожает и в мире уже шестой месяц подряд.
По мнению эксперта, на динамику продовольственных цен в России негативное влияние оказывает и ослабление курса рубля по отношению к основным мировым валютам - это приводит к удорожанию импортируемой продукции, сырья, кормов, а также к повышению привлекательности экспорта продовольственной продукции на внешние рынки.
Finam.ru рассказывает, как и почему растут продовольственные цены в России и в мире, и что их ждет дальше.
Почему дорожают продукты, и как долго это продлится?
Как отмечает Ольга Беленькая, руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам», по данным ФАО, в июле индекс мировых цен на продовольствие впервые с весны прошлого года развернулся к росту - хотя рост был символическим (+1,3% за месяц).
Эксперт подчеркивает, что дорожали лишь отдельные категории товаров - растительные масла (+12,1% за месяц), пшеница (+1,6% за месяц) и рис (+2,8% за месяц). В этих категориях рост цен связывается с прекращением действия зерновой сделки, поскольку Россия в июле отказалась ее продлевать, и введением Индией запрета на экспорт непропаренного риса.
Как поясняет Беленькая, пока наиболее серьезно отреагировали цены на подсолнечное масло (+15% за месяц), где Украина является мировым лидером по экспорту с долей около 37%. В ценах на зерно умеренное повышение цен на пшеницу было компенсировано падением мировых цен фуражных зерновых в результате сезонного увеличения предложения кукурузы за счет поступления урожая из Аргентины и Бразилии, а также на фоне ожиданий более значительного, чем предполагалось ранее, объема производства в США. Также снизились цены на сахар, молочную продукцию и мясо.
По мнению аналитика, риски продолжения роста мировых цен сохраняются, учитывая распространения военного конфликта России и Украины на акваторию Черного моря - сначала разрушениям подвергалась инфраструктура украинских портов, а Минобороны РФ после выхода России из зерновой сделки заявило, что все суда в акватории Черного моря, которые идут в украинские порты, будут считаться потенциальными перевозчиками военных грузов. На днях атака дронов со стороны Украины повредила российский танкер, а Украина объявила акватории черноморских портов Российской Федерации от Сочи до Геленджика «зоной военного риска». Все это усиливает риски для торговых потоков через Черное море и потенциально может способствовать росту цен на продовольствие, экспортируемое по этим каналам. К тому же сильная жара в США и южной Европе может привести к снижению урожая зерна и также способствовать росту цен.
Как сообщает газета The Guardian со ссылкой на профессора британского университета Лидса Джона Маршама, аномальная жара в Европе, США и Китае способна привести к продовольственному кризису из-за ее пагубного воздействия на фермерские культуры и коралловые рифы.
В Национальном управлении океанографии и атмосферы США и Австралийском бюро метеорологии считают, что погодный феномен Эль-Ниньо может стать рекордным по силе в этом году. Эль-Ниньо возникает, когда температура поверхности восточной и центральной части Тихого океана как минимум на 0,5 градуса Цельсия выше средней. Индия, Таиланд и Вьетнам, три крупнейших мировых экспортера риса, уже пострадали от этого явления.
Тем не менее, Беленькая обнадеживает, что еще остается некоторая надежда на возобновление зерновой сделки в том или ином виде. Россия официально говорит о готовности вернуться к ней при условии выполнения своих требований. Как сообщают СМИ, глава Турции Р. Эрдоган намерен на встрече с президентом РФ В. Путиным в августе предложить ему новый подход к зерновой сделке и посреднические услуги. Об этом же в явном виде просили и лидеры африканских стран на форуме Россия-Африка.
В мире растут цены на рис и шоколад, следующим может стать сахар
Похоже, шоколад на прилавках во всем мире вскоре может подорожать. Как сообщает Reuters, цены на какао-бобы выросли до рекордного уровня за 46 лет из-за плохой погоды в Западной Африке. Регион ожидает низкое количество осадков и сухой пыльный ветер. При этом только на две страны Западной Африки - Кот-д’Ивуар и Гану - приходится около 60% мирового производства какао.
Продукты дорожают по разным причинам. Как пишет Bloomberg, в понедельник, 7 августа, пшеница на бирже в Чикаго выросла в цене на 3,4%, до $6,54 за бушель после того, как Украина атаковала российские корабли в Черном море в минувшие выходные. Эта ситуация создала риск для ключевого экспортного маршрута российских товаров через Черное море.
Погодное явление Эль-Ниньо может принести засуху в Юго-Восточную Азию и негативно повлиять на сельскохозяйственные культуры. Например, по данным Bloomberg, цены на рис взлетели до двухлетнего максимума в Азии из-за рисков Эль-Ниньо. Например, тайский белый рис подорожал примерно на 15% за последние четыре месяца до $535 за тонну. Это максимальный уровень с марта 2021-го.
Правительство России ввело временный запрет на вывоз риса и рисовой крупы до конца 2023 года. ОАЭ также запретили экспорт риса на четыре месяца.
Индия запрещает экспорт всех видов риса, кроме басмати, чтобы контролировать внутренние цены. На долю страны приходится около 40% мировой торговли рисом, поэтому ее запрет серьезно восприняли другие страны. Стоит отметить, что внутренние цены на рис в Индии выросли более чем на 8% в этом году. Как отмечает Bloomberg, новость о запрете экспорта индийского риса привела к его панической скупке в США, Канаде и других странах. Магазины вынуждены выставлять ограничения на продажу риса в одни руки, а некоторые даже поднимают его стоимость на прилавках.
Кроме того, рынок обеспокоен, что после риса Индия также может запретить и экспорт сахара. При этом производство сахара в Индии и Таиланде может упасть из-за плохой погоды. Раньше Индия уже ограничивала экспорт сахара. В сезоне 2022-2023 года сахарные поставки сократились до 6,1 млн тонн с 11 млн тонн в прошлом году.
Евгений Коган, инвестбанкир и профессор НИУ ВШЭ, отмечает, что тенденция удорожания риса может сохраниться в среднесрочной перспективе на фоне острой зависимости ряда азиатских и африканских стран от зарубежных поставок. В целом, по мнению эксперта, это может привести к усилению инфляционных рисков и продовольственного кризиса в указанных странах. И зерно, и рис - в зоне риска. Погодные явления вместе с геополитикой не дают расслабиться.
В России дорожает мясо - кому выгодно?
В России из продовольствия ощутимее всего дорожает мясо. Как пишут «Ведомости» со ссылкой на данные агентства AD Libitum, цены на свинину достигли максимума за 8 лет. Как сообщает «Коммерсант», с сентября группа «Черкизово» планирует на 6,5% повысить отпускные цены на продукцию из индейки.
Ольга Беленькая отмечает, что в России рост цен на мясо связан больше с внутренними факторами. Устойчивый рост цен на курятину связывают чаще всего с вспышками птичьего гриппа, однако также иногда говорят о дефиците импортных запчастей к оборудованию для обработки мяса, и об увеличившихся поставках курятины на экспорт.
По данным аналитического агентства AD Libitum, цена тушки бройлера на неделе по 6 августа выросла на 4% до 192 руб. за кг, что выше на 38%, чем годом ранее, филе — на 3% до 325 руб. за кг (+42% год к году). Ускорение роста цен на свинину отраслевые эксперты связывают с догоняющей динамикой цен по отношению к ценам на мясо птицы. Беленькая добавляет, что, по данным ФАО, свинина дорожает и в мире уже шестой месяц подряд.
По мнению эксперта, на динамику продовольственных цен в России негативное влияние оказывает и ослабление курса рубля по отношению к основным мировым валютам - это приводит к удорожанию импортируемой продукции, сырья, кормов, а также к повышению привлекательности экспорта продовольственной продукции на внешние рынки.
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией | При копировании ссылка обязательна | Нашли ошибку - выделить и нажать Ctrl+Enter | Жалоба