Эксперт прогнозировал рост цен на красную икру до 15 тысяч рублей за килограмм
Цены на красную икру в России к концу года традиционно вырастут. Несмотря на увеличение вылова лосося и значительные прошлогодние запасы, стоимость может достигнуть 15 тысяч рублей за килограмм. Такой прогноз дал руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
По его словам, лов начался с подорожания: на Камчатке цены на икру оказались на 2 тыс. рублей выше прошлогодних. В июне икра нерки продавалась по 9–9,5 тыс. рублей за килограмм, а сейчас торговые сети Дальнего Востока предлагают ее уже по 11 850–13 450 рублей.
Высокими остаются и цены на другие виды икры: горбуши — 9 980–11 100 рублей, кеты — 9 900–12 450 рублей, кижуча — 11 200–12 100 рублей за килограмм. В Центральной России стоимость еще выше.
Савельев отметил, что прошлогодние запасы до сих пор продаются, поэтому возможны кратковременные снижения цен, однако общая динамика остается растущей. По его оценке, красная рыба дорожает в среднем на 20% в год, тогда как икра — примерно на 30%.
Для сравнения, акции Инарктики, крупнейшей российской компании по выращиванию и продаже лосося и форели, сейчас торгуются на уровне 632 рублей. То есть, стоимость 1 килограмма красной икры к концу года равна примерно 23,7 обыкновенной акции компании.
Больше о состоянии бизнеса и показателях читайте в нашем аналитическом обзоре Инарктики.
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией | При копировании ссылка обязательна | Нашли ошибку - выделить и нажать Ctrl+Enter | Жалоба