Активируйте JavaScript для полноценного использования elitetrader.ru Проверьте настройки браузера.
BJ’s Restaurants, потому что пора по пицце » Элитный трейдер
Элитный трейдер
Искать автора

BJ’s Restaurants, потому что пора по пицце

7 ноября 2019 Тинькофф Банк Городилов Михаил
Сегодня у нас очередная спекулятивная идея: купить акции оператора сети ресторанов BJ’s Restaurants в расчете на то, что американцы будут щедро тратиться на общепит.

Потенциал роста: 10% годовых в долларах.

Срок действия: от нескольких дней до 3 месяцев.

Почему акции могут вырасти: растет посещаемость ресторанов в США.

Как действуем: можно брать акции сейчас, а можно и повременить — либо подождать снижения цены, либо взять акции за пару дней до публикации отчета в феврале.

На чем зарабатывает компания

Как можно понять из названия, она управляет ресторанами. Согласно годовому отчету, 10% продаж в ресторанах приходится на пиво. Продажи компании по видам блюд указаны на графике ниже.

BJ’s Restaurants, потому что пора по пицце


Аргументы в пользу компании

Растет посещаемость ресторанов в США и занятость в этой сфере. Как можно увидеть на графике ниже, продажи в ресторанах в США растут, поскольку растет активность потребителей. В то же время, согласно данным американского Минтруда, каждый месяц в сфере общепита в Америке в среднем создается 38 тысяч рабочих мест — в два с лишним раза быстрее, чем в первом полугодии 2019 года (когда в этой сфере каждый месяц создавалось 16 тысяч рабочих мест). Иными словами, посещаемость в ресторанах растет и нужно больше работников.



Приемлемые расценки. Средний чек в ресторанах BJ в пределах среднего по рынку, что скорее хорошо: даже в ситуации с ростом зарплат и расходов потребители остаются весьма чуткими к росту цен, и умеренный ценник в ресторанах компании — это аргумент в ее пользу с позиции клиента.



Что может помешать

Региональная концентрация. Из 207 ресторанов компании больше половины приходится всего на три штата: Калифорнию (63), Техас (34) и Флориду (22). В этих штатах может произойти что угодно: например, в Техасе случится очередной вал увольнений в нефтегазовой отрасли и по всему штату произойдет снижение потребления или Флориду накроет очередной ураган или потоп.

Пока я пишу эту статью, в Калифорнии, например, происходят массовые отключения электричества у домохозяйств и предприятий, вызванные лесными пожарами, — это может серьезно сказаться на посещении ресторанов компании в штате. Поэтому будем иметь в виду этот момент: до специального объявления самой компании или до публикации отчета мы можем только гадать о последствиях стихийных бедствий.

Колоссальный долг. Согласно последнему отчету, сумма задолженностей контрагентов и денег на счетах компании составляет около 40 млн долларов, а сумма всех задолженностей самой компании — 771 млн долларов. Долг, на мой взгляд, великоват, и это может стать источником проблем в будущем.

Если не хотите открывать убыточный ресторан, вообще не открывайте ресторан. Прибыль у компании то растет, то падает, а причина этого по иронии судьбы — мощный рынок труда в США, который стимулирует потребителей тратить. В этих условиях расходы на операции — в первую очередь на персонал — сильно растут, поскольку в ресторанах традиционно платят мало, а работа тяжелая и неприятная. Поэтому, чтобы удерживать старых работников и нанимать новых, компании приходится тратиться. И это сказывается на доходности всего бизнеса.

Что в итоге

Инвестирование подобно РПГ с нелинейным прохождением. Вот мы и оказались на сюжетной развилке:

брать акции сейчас по цене в районе 41 $;
брать за несколько дней до отчета в начале февраля 2020 года, но при условии, что упомянутые индикаторы — занятость и продажи в сфере общепита — не будут падать;
подождать снижения стоимости акций где-то до 35 $, чтобы компенсировать издержки от волнений из-за калифорнийских пожаров.