Активируйте JavaScript для полноценного использования elitetrader.ru Проверьте настройки браузера.
Что будет с ценами на продукты в России? » Элитный трейдер
Элитный трейдер
Искать автора

Что будет с ценами на продукты в России?

1 марта 2022 Финам Поздеева Екатерина
События на Украине и западные санкции в отношении России привели к волатильности курса рубля и массовому снятию наличных в российских банках. В понедельник, 28 февраля, ЦБ РФ в рамках борьбы с инфляцией и обесцениванием национальной валюты поднял ключевую процентную ставку с 9,5% сразу до 20%.

Из-за нестабильной экономической ситуации россияне начали опасаться резкого повышения цен, в частности - на продукты.

Finam.ru рассказывает, что происходит на отечественном продуктовом рынке, и что будет с ценами на продукты в обозримом будущем.

Дефицита продуктов не предвидится?

Несмотря на напряженный информационный фон, продовольственные сети не наблюдают ажиотажного спроса на продукты. В пятницу, 25 февраля, Минпромторг заявил, что запасов социально значимых бакалейных товаров торговым сетям хватит на 50-70 дней. При этом магазины работают в штатном режиме, постоянно поддерживают ассортимент и не допускают возникновения дефицита продуктов на полках.

По сообщению ведомства, под особым контролем находятся продуктовые сети граничащих с Украиной областей: Ростовской, Воронежской, Белгородской, а Краснодарского края, Крыма и Севастополя.

Кроме того, Минпромторг подчеркнул, что за время пандемии коронавируса отечественные ритейлеры успели отработать механизмы оперативных поставок различных товаров.

Санкции и затруднения с импортными компонентами

Западные санкции негативно повлияли на производителей продуктов. Как сообщает "Коммерсантъ", из-за сильной волатильности российской валюты небольшие компании приостанавливают поставки упаковки российским клиентам, а крупные - поднимают цены на 30% и предлагают переходить на предоплату. Подорожание упаковки подтвердили изданию в "Руспродсоюзе", а в "Союзмолоке" отметили, что оплата по контрактам обычно указывается в валюте, а поставки идут, в том числе, из ЕС и Китая, поэтому увеличение стоимости после ослабление рубля было ожидаемым.

В Минсельхозе заявили, что отслеживают ситуацию с поставками упаковки для производителей продовольственных товаров.

Кроме того, отечественные производители ищут возможности для замены импортных компонентов в продуктах. Как пишут "Известия" со ссылкой на "Руспродсоюз", речь идет не только об упаковках, а также о сырье и специях. Так, производители уже собирают информацию и подсчитывают, на какое время хватит импортных запасов, и на какие отечественные аналоги их можно заменить и избежать подорожания. Дело в том, что ослабление рубля приведет подорожанию производства, в том числе из-за роста логистических цен.

Минсельхоз отметил, что доля импорта незначительна, и Россия полностью обеспечивает себя основными категориями продовольственных товаров, например, зерновой, мясной и рыбной продукцией. В ведомстве также отмечают, что Россия работает со многими зарубежными поставщиками из разных стран.

Продуктовые цены в России под контролем?

В субботу, 26 февраля, премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании правительства обратил внимание на важность контроля за продуктовыми ценами.

"Агропромышленный комплекс достаточно активно сегодня во многих сферах реализует проекты по развитию собственного производства, выполняет задачи по продовольственной безопасности, самообеспечению. И, конечно, необходимо вести мониторинг", - подчеркнул Мишустин.

Многие эксперты полагают, что при необходимости правительство может регулировать продуктовые цены. Так, 26 февраля в Госдуму был внесен законопроект, по которому наценка на социально значимые продукты не должна превышать 10%.

Анна Буйлакова, аналитик ФГ "ФИНАМ", говоря о продуктовых ценах, отмечает, что, по данным Минэкономразвития, потребительская инфляция в годовом выражении ускорилась до 8,84% за период с 12 по 18 февраля.

По словам эксперта, события прошлой недели добавят инфляционное давление в краткосрочном диапазоне. Резкое ужесточение денежно-кредитной политики ЦБ РФ замедлит рост индекса потребительских цен на более длительном горизонте через замедление обращения средств в экономике и уменьшение доступных кредитных средств.

"Продуктовые цены в краткосрочной перспективе будут находиться под влиянием торговых отношений с экспортерами в Россию - своевременность отгрузок товара, достижение соглашений с импортерами и плательщиками, возможность физического перемещения товаров. Также инфляционное давление будет способствовать падению рубля", - считает Буйлакова.