15 июня 2023 БКС Экспресс
Ритейлер X5 Group определил четыре самых «ЗОЖных» региона России в I квартале 2023 г. благодаря индексу авокадо. Где покупают больше всего здоровых продуктов?
Индекс авокадо — это соотношение здоровых продуктов в розничном товарообороте (РТО) к общему РТО торговых сетей, который принят за 100%.
Вот как выглядит тройка регионов с наиболее высоким индексом:
1. Кабардино-Балкарская Республика — самый «ЗОЖный» регион, индекс достиг 18,9%
2. Ханты-Мансийский автономный округ и Тюменская область — по 17,3%
3. Карачаево-Черкесская Республика — 17,2%
При этом сам авокадо чаще всего покупают в Кабардино-Балкарской и Карачаево-Черкесской Республиках, а также в Иркутской области и Ставропольском крае. А другими популярными «ЗОЖными» товарами стали:
• груша и айва
• рыба и рыбные продукты
• растительные сыры
Кроме того, X5 Group подсчитала, какие здоровые продукты покупают все больше, а какие теряют популярность.
• Заметно вырос спрос на выпечку без сахара и глютена (+776% г/г), груши и айву (+305%), растительные аналоги молочных продуктов (+276%), морепродукты (+269%).
• Аутсайдерами стали растительные аналоги молока (-63%), диетическое мясо птицы (-50,3%), сахарозаменители (-30%).
Индекс авокадо — это соотношение здоровых продуктов в розничном товарообороте (РТО) к общему РТО торговых сетей, который принят за 100%.
Вот как выглядит тройка регионов с наиболее высоким индексом:
1. Кабардино-Балкарская Республика — самый «ЗОЖный» регион, индекс достиг 18,9%
2. Ханты-Мансийский автономный округ и Тюменская область — по 17,3%
3. Карачаево-Черкесская Республика — 17,2%
При этом сам авокадо чаще всего покупают в Кабардино-Балкарской и Карачаево-Черкесской Республиках, а также в Иркутской области и Ставропольском крае. А другими популярными «ЗОЖными» товарами стали:
• груша и айва
• рыба и рыбные продукты
• растительные сыры
Кроме того, X5 Group подсчитала, какие здоровые продукты покупают все больше, а какие теряют популярность.
• Заметно вырос спрос на выпечку без сахара и глютена (+776% г/г), груши и айву (+305%), растительные аналоги молочных продуктов (+276%), морепродукты (+269%).
• Аутсайдерами стали растительные аналоги молока (-63%), диетическое мясо птицы (-50,3%), сахарозаменители (-30%).
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией | При копировании ссылка обязательна | Нашли ошибку - выделить и нажать Ctrl+Enter | Жалоба