На фоне кризисов международной торговли в 2020-х ученые решили изучить, способны ли страны в условиях глобальных потрясений полностью обеспечить себя едой самостоятельно. Оказалось, что это может сделать лишь одно небольшое государство. Результаты исследования опубликовали в научном журнале Nature Food.
154 страны из 186 рассматриваемых не могут обеспечить себя едой по двум из семи основных групп продуктов питания. При этом вообще ни по одной группе не достигли достатка сразу пять стран на Ближнем Востоке — Афганистан, ОАЭ, Ирак, Катар и Йемен, — а также специальный административный район Китая Макао.
Более трети всех стран достигают самообеспечения по двум и менее групп продуктов питания: 25 из них — в Африке, 10 — в Карибском бассейне, 7 — в Европе. Лишь каждое седьмое государство может обеспечить себя по пяти и более группам, большая часть таких стран располагается в Европе и Южной Америке.
Достатка по шести группам достигают только две страны — Китай и Вьетнам.
Неожиданный лидер
Оказалось, что полностью сможет себя обеспечить лишь Гайана. Примечательно, что в стране живет всего 800 тыс. человек, а плотность населения крайне низкая.
Вероятно, такой достаток объясняется историей. До приобретения независимости в 1966 г. в глубине страны на плантациях работали в основном рабы, которых завозили на территорию Гайаны англичане. После 1966 г. заселенными в основном оставались участки узкой прибрежной полосы. Заниматься сельским хозяйством было просто некому.
Чтобы решить эту проблему, сначала Гайана выбрала путь социалистической кооперации. Такое изменение помогло, но лишь в незначительной мере. И после 1980 г. правительство решило самостоятельно выращивать вообще все, чего так не хватало внутри страны. Успеху в этом направлении поспособствовал местный экваториальный климат.
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией | При копировании ссылка обязательна | Нашли ошибку - выделить и нажать Ctrl+Enter | Жалоба